Den kemiske tilstand af vores hjerne, der i vid udstrækning bestemmes af udskillelsen af neurotransmittere, påvirker direkte vores sindstilstand. Disse stoffer er direkte ansvarlige for at opretholde en korrekt mental tilstand og kan være løsningen til at forbedre fornemmelser, holdninger og bekæmpe sygdomme som depression og angst. I betragtning af deres betydning tilbyder vi dig i dag en liste over fødevarer rig på tryptofan som kan hjælpe i denne forbindelse.
Tryptofan er en af de vigtigste aminosyrer. Det er ansvarligt for at regulere funktioner som søvn og er også en forløber for velkendte neurotransmittere som serotonin og melatonin. Så lad os se, hvordan vi kan justere det takket være disse fødevarer rig på tryptofan .
Hvorfor spise mad rig på tryptofan?
Den menneskelige krop har brug for otte aminosyrer afgørende for at fungere korrekt. Det er stoffer, som ikke kan produceres af vores krop og derfor skal indføres gennem en passende kost. Tryptofan er faktisk det sværeste at opnå.
Problemet er, at det også er en af de vigtigste. Udover at regulere funktionerne nævnt ovenfor, er det også blevet opdaget, at det hjælper med at bekæmpe ønsket om usunde fødevarer. På den anden side mener man der er i stand til at beskytte os mod visse former svulst
Omfatte nogle fødevarer rige på tryptofan i en kost I denne artikel vil vi tale og analysere hver af de følgende fødevarer rig på tryptofan:
- Æg.
- Kød og fisk.
- Mejeriprodukter.
1. Æg
Æg er uden nogen grund en af de mest udskældte fødevarer. Gennem årtier har de modtaget dårlig omtale på grund af tilknytning til høje niveauer af kolesterol . Ikke desto mindre understøtter nyere undersøgelser det At spise mange æg er ikke kun ikke skadeligt, men har en meget positiv indvirkning på vores helbred.
En af hovedårsagerne til denne positive effekt er det Æg indeholder alle slags komponenter, der er gavnlige for vores krop. Af denne grund, hvis vi kun skulle vælge en af de tryptofanrige fødevarer på listen, ville æg være den bedste mulighed.
Vær dog forsigtig. Den højeste koncentration af tryptofan findes i blommen. Det er ikke særlig effektivt at indtage kun æggehvider at øge niveauet af denne neurotransmitter i kroppen.
2. Kød og fisk
På det seneste har der været mange afsløringer om køds skadelige virkninger på vores helbred. Vi baserer disse data på en rapport udgivet af WHO i 2014 om forholdet mellem denne mad og visse former for kræft. Ikke desto mindre kræver disse resultater en dybere analyse og henviser til nogle fødevarer af animalsk oprindelse.
For eksempel ser rødt kød som okse- eller svinekød i meget store mængder ud til at være årsagen til nogle sundhedsproblemer. Tværtimod har det vist sig, at hvidt kød som kylling eller kalkun og især fed fisk de har overvejende positive virkninger for de fleste mennesker. Blandt de mange positive effekter finder vi stigningen i tryptofan i blodet hjerne .
Regelmæssigt indtag af hvidt kød og fedtet fisk hjælper med at opretholde en ideel vægt, forbrænde fedt og opbygge muskler. Plus vi kan regulere vores humør og vores ønske om at indtage junkfood. At inkludere mere af denne type kød i din kost er en af de bedste beslutninger, vi kan træffe.
3. Mejeriprodukter
Den sidste type fødevarer rige på tryptofan, som vi analyserer, er mælkederivater. Nogle mennesker tolererer dem ikke særlig godt, men de, der kan, kan indtage disse fødevarer uden negative konsekvenser de vil opdage, at de indeholder adskillige fordele for deres helbred.
Allerede i populærkulturen finder vi et tæt forhold mellem mælk og tryptofan. Ikke for ingenting er det en fødevare, der anbefales at forene sove . Denne effekt skyldes virkningerne af aminosyren til at bekæmpe søvnløshed.
Det er dog vigtigt at forstå den simple kendsgerning at indtage disse fødevarer garanterer ikke korrekte niveauer af tryptofan. Det er vigtigt at indtage dem som en del af en afbalanceret kost, da produktionen af forskellige neurotransmittere afhænger af mange faktorer. I dette tilfælde har kroppen for eksempel også brug for tilstedeværelsen af magnesium og vitamin B6.
Ikke desto mindre vil indtagelse af fødevarerne på listen hjælpe dig med at øge dit velvære og din livskvalitet.
